Pour les très grandes occasions, les repas de fête inoubliables et les familles qui aiment se réunir autour d'une table généreuse, voici la daubière / roaster Slim dans son impressionnant format de 38 cm. Véritable pièce maîtresse de votre batterie de cuisine, elle est l'outil ultime pour maîtriser à la perfection les plats mijotés traditionnels et les rôtis monumentaux. Conçue avec l'exigence de la qualité allemande et la performance supérieure de l'acier émaillé, cette daubière vous permettra de relever tous les défis culinaires, du chapon de Noël à la potée pour une grande tablée. C'est la promesse de plats savoureux, tendres, et de moments de convivialité inoubliables.
La performance exceptionnelle de cette daubière grand format repose sur sa conception en acier émaillé de haute qualité. Ce matériau, réputé pour être un excellent conducteur de chaleur, garantit une cuisson parfaitement homogène, même pour les plus grosses pièces. Vos plats cuisent en douceur et de manière uniforme, sans point de surchauffe. L'acier émaillé est également un choix exemplaire pour une cuisine saine : c'est une matière inerte et non poreuse, qui n'altère pas les saveurs et qui est naturellement anti-adhésive, sans PFOA ni PTFE. Vous cuisinez ainsi avec une totale tranquillité d'esprit pour vos proches.
Le secret de vos futurs rôtis parfaits réside dans son couvercle rainuré. Cette conception ingénieuse crée un phénomène d'arrosage continu : la vapeur se condense sur le couvercle et retombe uniformément sur votre plat, le nourrissant en permanence. Grâce à ce système, vos plus grosses volailles, vos rôtis et vos gigots conserveront un moelleux et une jutosité incomparables, du premier au dernier coup de fourchette.
La polyvalence est le maître-mot. Le couvercle se désolidarise pour devenir un superbe grill en acier émaillé de 38 cm, que vous pouvez utiliser seul sur toutes vos plaques de cuisson, y compris l'induction, pour saisir de grandes quantités de viande, de poisson ou de légumes. C'est un véritable ustensile 2-en-1, pensé pour optimiser votre cuisine. Ses poignées décentrées ont été étudiées pour offrir une prise en main sécurisée et équilibrée, facilitant la manipulation de ce plat de grande taille, même à sa sortie du four.
Ne craignez plus de voir les choses en grand ! La daubière / roaster Slim de 38 cm est l'investissement de choix pour tous les cuisiniers qui aiment recevoir et partager. Sa qualité de fabrication, sa polyvalence et sa capacité exceptionnelle en font le partenaire de confiance pour toutes vos célébrations et grands repas de famille.
Note : La grille intérieure pour le rôtissage est vendue séparément.